近些年,人们的经济水平越发的提高,对生活的质量也是很讲究的,毕竟消费水平提升了。而如果作为一个吃货,那对于吃是更加的不能将就,毕竟互联网时代,足不出户就可以吃到世界各地的美食,这是很平常的事情,大部分的钱用来购买美食,这也是再正常不过的事情,现在从法国的生蚝到冰岛的三文鱼,再到阿拉斯加的帝王蟹,无数生猛海鲜涌入中国市场,没有给中国人民留下缓冲时间。
但你知道吗,你觉得的海鲜真的物有所值吗,没有被骗吗?今天小编来告诉你,龙虾品种千千万,潜藏着一个巨大的“谎言”。虽然,龙虾进入中国市场,就受到人们的追捧,一跃成功上榜入侵生物吃货榜上,但往往这样,我们就容易忽略一个事实,我们餐桌上的龙虾,是真的龙虾吗?花了大价钱买回来的,是真的吗?
你听过波士顿龙虾吗?在海鲜中,算是非常顶端的高档货品了,但你可能不知道它学名又叫做加拿大龙虾。别看名字是龙虾,其实偷偷告诉你,它可不是龙虾,你可能会迷惑,这不就是龙虾吗?不不不,它不是的,之所为会这样叫,不过是因为附近的缅因州和加拿大产出的龙虾,都需要经过波士顿这个空港城市进行转运,毕竟波士顿这个地方并不产龙虾。
虽然在国内家喻户晓,但你肯定不知道波士顿龙虾正式的学名叫做螯龙虾,离龙虾还差得远嘞,就是来迷惑你的眼球的。小编会从波士顿外形上来做个简单的介绍,龙虾是有两根大触须,你所看到的波士顿龙虾的触须又小又短,真正的龙虾是没有钳子的,而波士顿龙虾可就有两个很明显的大钳子。
还有就是波士顿龙虾和真正的龙虾口感上的区别。比如澳洲龙虾和波士顿龙虾的口感差距,是你所不敢想象的,虽然两者口感都是非常鲜美的,但是澳洲龙虾的壳是比较厚的,肉质就略老,而波士顿龙虾这位“仿”龙虾就是没有那么大气,本质上是有区别的。
并且你可能想不到,波士顿龙虾由于产量高,生长快,在中国的风头可是远远盖过澳洲龙虾,毕竟价格上也是占了一定的优势。每年有大量的波士顿龙虾从美国产出,并且流入中国市场,可见波士顿龙虾的火爆程度。据资料显示,在年春节前,就有25万千克的波士顿龙虾来到中国,而到了即将跨入年的春节时,仅仅用了7天,波士顿龙虾已经拥有高达3亿元的销量。
当然,如果你觉得波士顿龙虾以低价售卖,抢占澳洲龙虾的市场,这不算“骗局”的话,那无良商家利用消费者对澳洲龙虾和波士顿龙虾不了解的心理,把价格低廉的波士顿龙虾当成昂贵澳洲龙虾售卖,你觉得这是骗局吗?毕竟一个只值块的东西被无良商家哄抬价格到0元,这还不时“谎言”,不是“骗局”的话,那算什么?希望大家看了这篇文章,学会区分两种龙虾,才不会被忽悠了。