秋风起,螃蟹肥。金秋十月,是吃螃蟹的好季节。
螃蟹是个好东西,但最大问题就在于难处理:不一小心就会被蟹钳夹伤。蟹钳紧紧地捏住手指头的肉,怎么甩都甩不开,一甩开,还跑远了。
这样的经历,帮帮相信自己不是第一人。
事实上,被海鲜刺伤的事儿并不鲜见。
它们一个个地不是带刺就是长钳子,一不小心就可能被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝类割伤......
被刺伤后,有人说,这不过是个小伤口,拿水冲一冲、拿个创可贴包一包就行了。
千万别这样做!
帮帮跟你说,被海鲜刺伤可不是小事,不走运的话,最后真的可能需要截肢,甚至送命!
海鲜“伤人”事件多,有人截肢有人丧命
今年9月,东莞的吴先生在买鱼时,被一条鲈鱼刺到手指的中指。当时,伤口立刻流血了,但吴先生对此不上心,没做太多处理。
但是,到了当天半夜,情况开始有些不对劲:手指开始发黑疼痛,人也出现了发烧发冷症状...
到医院后,他马上被转入ICU接受治疗,医生也帮他做了中指截肢手术。
广州的郑伯就更加不幸。在处理螃蟹时,右手虎口不慎被蟹钳夹伤。
由于伤口小,郑伯拿水冲一冲,贴个创可贴,就完事了。
谁也没想到,后来情况会突然恶化,郑伯不但手背发红肿胀且发黑,还出现了腹泻、腹痛等症状。
家人以为是肠胃炎,医院。但在三天内,他的心、肺、肾脏、肝脏等多脏器功能已出现衰竭。尽管医生做了截肢抢救,但最终还是回天无力。
就这样离世了。
“海洋中的无声杀手”
为何一个小伤口竟然会致命?
中医院感染科主任张立伐在接受帮帮采访时说,这些悲剧都源自于同一个凶手,那就是海洋创伤弧菌。
海洋创伤弧菌被称为是“食人菌”,是一种生活在海洋的细菌。它不仅能附在螃蟹、鱼虾、生蚝等海洋生物上,就连海水里也会有这种细菌,只是浓度会低一些。
张立伐介绍,目前海洋创伤弧菌有两种感染途径,一是破损的肢体接触海水,或者是被海产品刺伤皮肤后,细菌在体内迅速传播,诱发全身的疾病。
这种途径临床表现为肢体局部发黑、肿胀和组织坏死。
郑伯属于这一种情况。
另一种是生吃海鲜,如生蚝(牡蛎)等。开始时,有人会误认为是肠胃炎,但随后病情急转直下,会引起了全身败血症,出现休克和全身肿胀等症状。
海洋创伤弧菌杀伤力极强。“一旦它进入体内,治疗变得很艰难,许多抗生素对它没法起作用。”张立伐说。
谁是细菌最喜欢的人?
有些人会害怕,既然海洋创伤弧菌分布如此广泛,那我们还能放心吃海鲜吗?
帮帮告诉大家,虽然细菌可怕,但被海鲜扎了也不一定会感染。
海鲜创伤弧菌最喜欢的人是皮肤有创伤且经常接触海水、海产品。另一种是有基础疾病,自身免疫力低下的人,例如糖尿病、慢性肝病、慢性肾病、血液病、艾滋病、红疮狼斑以及是一些老年人。
被“食人菌”盯上,后果实在是严重,所以还是要防范于未然。保命要紧。
张兰伐提醒,当身上有伤口时,应尽量避免直接接触海鲜,也不要到海里游泳,还有海鲜一定要做熟了再吃。
生吃海鲜,已不是简单寄生虫的问题,可能会招惹“食人菌”。
张立伐表示,像郑伯、吴先生这种发病如此迅速的情况,并不多见。不过,一旦被海鲜刺伤,一定不能放任不管。张立伐建议,先用流动的清水冲洗伤口,然后用碘伏或双氧水进行消毒,不让细菌有机可趁,进入到体内。
如果你感觉到伤口剧烈疼痛、红肿、局部现红斑,伴有高热、畏寒等症状时,别管三七二十一,往医院跑。
因为这有可能就是海洋创伤弧菌感染的症状。
来源:南方名医帮,部分内容综合来自深圳卫计委、家庭医生等
值班帮帮:黄锦辉
实习生:谢桢桢
通讯员:刘文琴
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