大闸蟹很多人不会吃，看过它的正确吃法，就会感觉非常容易。大闸蟹给我们大家很多的人来说，也是很多人都非常喜欢吃的一种海鲜之类的，它是一种营养价值非常高的食物，一般那种高级餐厅里面会有这种非常大的大闸蟹，它虽然是一种非常美味的食物，可是对于很多人来说都不会吃，而且在吃这个大闸蟹的时候会浪费很多。
我本人就非常喜欢吃这个大闸蟹，可是每次吃这个大闸蟹的时候，都不知道应该怎样正确的来吃，也就导致了每次吃大闸蟹浪费了很多的食材，有一次在看手机的时候，还特意的看了几样吃大闸蟹的方法和技巧，看完之后才感觉到，原来吃大闸蟹这么的简单。
其实我们平时吃的大闸蟹有四个部位是不可以吃的，蟹心，蟹肠，蟹胃，和蟹鳃。它的吃法其实也是非常的简单，下面大家跟我一起来看一下。首先第一步，我们可以先用剪刀把大闸蟹的，八只脚，还有两只钳子给钳下来。第二步可以将蟹肠去掉，这个东西是不可以吃的。
第三部我们可以把螃蟹盖揭开，用一个勺子可以把蟹盖中间的蟹胃给舀出来，这样我们就可以吃到蟹盖上面的蟹黄，这个蟹黄是一种非常有营养的东西，第四步，蟹身可以用剪刀把多余的东西给剪掉下来，第五步，我们可以用一个东西把蟹身中间六角形的片状物给挑出来丢掉，也是可以享用蟹黄的。
第六步，可以把蟹身给一掰两半，这个时候我们也就可以看到丝状的蟹肉，我们可以顺着蟹脚，把里面的蟹肉给撕下来，这样就可以完全的把里面的蟹肉给拆出来了，第七步，把蟹腿给剪成三段，最后一截可以当吃蟹肉的工具，第八步，用蟹脚尖的那边把里面的肉给桶出来，第九步，把蟹钳分成3个段位，前面两段剪开就可以直接吃肉，看过之后，大家以后都应该会真正的吃大闸蟹了吧。
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