别二龙虾
店子位于电子二路88号壹圆街区A座
地理位置好，而且交通也是十分的便利
高颜值的用餐环境，色彩明亮的网红工业风
站门口就被深深的吸引！
随手布置的绿植摆件，亦或是木制的桌椅
清雅脱俗，让你“身在此、心在此”
橙色元素为主辅以灰色，呈现一种强烈的艺术感
又不失摩登范设计逼格
龙骨结构的天花板点缀泛着金色吊灯
呈现出一种奢华的工业风
夜幕下的别二龙虾，灯光下透着一丝温暖
也在不经意间就吸引人前去
深夜解忧，约上好友，一盆虾一壶酒，高谈人生
店内还准备了街机和桌游
两台复古街机，两张凳子
趁着排队的功夫，撸起袖子就是开干
店里每只小龙虾都要经过人工筛选
分拣时会按压虾身，确保虾肉足够饱满
下锅前还要进行认真仔细的手工刷洗
干净程度肉眼可见，不愧是老牌龙虾店
清水小龙虾肚皮净白，虾尾干净饱满
钳子比其他的小龙虾都要小
剥开之后虾腮净白，小龙虾壳薄肉厚
虾黄饱满，养殖环境好水质清澈干净，没有泥腥味
他们家都是手工洗虾，每只都敲干净的！
去虾线剪虾背一气呵成
这种明档操作，我给个满分！
煮熟后，掀开背上的壳就能瞧见饱满的虾肉
油光锃亮的色泽，让人瞬间食指大动
而且这只是店里的一般规格大小的虾
还有一两起步的小龙虾，堪称虾中霸王
卤虾活虾洗净先在油锅中炸制，后放入秘制的卤水中卤
煮开的卤水香味很浓，热气中夹杂着小龙虾的鲜味
光是闻着味道就已经疯狂分泌口水了
过油能锁住虾的水分，虾肉变得非常Q弹紧实
看我弹弹弹弹弹...一口下去，虾肉鲜甜脆嫩
里面还带着浓郁的卤香味，一个人干掉5斤都ok的！
先经过5分钟的卤煮，在用卤汁浸泡40分钟
让卤汁的麻辣和龙虾的鲜综合在一起，虾才能完全吸收入味
热情霸气的“麻辣”与沁人心脾的“鲜香”的相辅相成
反而能更清楚地品味出味道的层次
辣椒的香辣，虾的鲜美，融合的刚刚好
麻辣小龙虾一上桌那股子勾人的鲜香味就飘入鼻腔
追求新鲜口味的吃货们可千万不能错过
店内的小龙虾个个身材壮实
无论是重量还是尺寸都不容小觑
我宣布，今天的胃是属于小龙虾的了
红里透白的虾肉、多到要溢出来的虾黄
一登场就能轻轻松松吸引了全部的目光
而且虾肉超Q弹，轻轻一碰就弹个不停
吃了就根本忘不了，说的就是TA吧
剥出的虾肉蘸上汤汁后塞进嘴巴
汤汁把龙虾的鲜甜都激发出来了
不夸张的说，一个人夯一盆都可以
一网打尽的龙虾串可是风靡的网红吃法
将虾壳剥掉后，把饱满的虾肉串成串
淋上汤汁，鲜香麻辣的味道瞬间点燃食欲
嗦一口虾肉又鲜又香，忍不住大快朵颐
蒜蓉虾店内的蒜蓉虾选用超大规格大红虾
蒜蓉早已成泥
那飘散开来的香味就足以让人神魂颠倒
浓郁的味道让人欲罢不能
剥虾之前先吮一下壳上的蒜汁
再一口咬爆虾头嘬虾膏浓郁的蒜香和虾肉的鲜甜
在嘴里交融的瞬间再挑剔的舌头都得沦陷
吃完小龙虾之后，蒜蓉汤汁拌饭
米饭充分吸收虾汁的香味吃起来
蒜香爽口，活脱脱就是一盘海鲜拌饭简直不要太开胃
当然作为一家资深的烧烤美食店
店内也不仅仅只有各式的小龙虾
各式的烧烤、烤鱼都是这里的人气单品
烤海鲈鱼现点现烤的海鲈鱼，吃到嘴里就是一个字“鲜”！
鱼香夹杂着椒香扑鼻而来，用筷子夹起一块鱼肉
麻味呛口却不刺鼻，越吃越上瘾！回味无穷！
各式的烧烤“嚼！嚼！嚼！”各式的烧烤，品类繁多
经过特殊的调料烤制后
鲜香与肉质的鲜嫩更是让人不能割舍~
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