8月“最不可错过”的4种海鲜，营养美味，鲜嫩肥美，错过等明年。我们中国一直都是一个美食大国，大家所吃到的食材种类成千上万，自古以来，我们餐桌上的食材都是以传统食材居多，而我们中国一直都是众所周知的农耕国家，所以这些传统食材大多都是天生地长的一些植物或者是动物，可是近些年来随着我们经济水平的发展，科技的进步，海鲜的运输不再是什么难事，因此成为了不少人都喜欢吃的一种新型食材，因为海鲜不仅吃起来很好吃，营养价值也十分丰富，因此很多吃货都深深的爱上了海鲜的味道。
不过海鲜的种类有很多，不同季节也有不同种类的海鲜成熟上市，今年夏天也已经过去了，现在进入了秋天之后，我们的海边又迎来了一批新鲜海鲜的成熟，今天就为大家盘点8月最不可错过的4种海鲜，他们都是营养又美味，鲜嫩又肥美的，食材要是现在错过的话，必须要等到明年秋天才能吃到了。
第1种就是很多朋友非常喜欢的皮皮虾，而且这种海鲜这两年也成为了一种网红海鲜，不少人都知道皮皮虾吃起来肉质鲜嫩，而且做法简单，不管是椒盐皮皮虾还是香辣皮皮虾，总是非常的好吃，只需要将它的虾可以剥，就能吃到大块大块的虾肉了，这个季节正式收获皮皮虾的好时节，如果不赶紧吃皮皮虾的话，必须要等到明年才能碰上这么肥美的皮皮虾了。
第2种正当吃的海鲜是带鱼，一般情况下，我们家家户户在过年的时候都少不了吃带鱼，可是带鱼一般都是冷冻来保存的，因此过年吃的带鱼即使不新鲜也没有什么特殊的感觉，可事实上带鱼都有自己的成熟期，它在每年秋季正是最肥美的季节，我们过年吃到的很多味道鲜美，肉质肥厚的带鱼也都是秋季打捞起来冷冻的。因为带鱼打捞出水面之后，水压缘故大多都会死去，所以全国各地的带鱼都是冷冻带鱼，可是这个时候的带鱼是刚捕捞出来的，虽然是冷冻肉质也是鲜嫩的。
第3种正当吃的肥美海鲜是鲅鱼，这个算是我国山东地区的一种特产了，现在这个季节正是吃鲅鱼的好时候，这种鱼的肉质吃起来非常鲜美细嫩，而且山东地区还会将它制作成特色的鲅鱼水饺，吃起来越吃越香，除了做成水饺之外，还可以做成红烧鲅鱼。怎么吃都很好吃。
第4种正当吃的海鲜叫做嘎巴虾，听着名字，有没有感觉非常好玩的样子，他跟我们平时吃到的虾都有很大的不同，还有另外一个名字，名气更大一点叫做鼓虾，就是因为这种虾带有两只大大的钳子，吃起来嘎嘣脆，所以特别有特色。这种大巴虾不仅做成美味特别好吃，也可以直接加上一些糖蒜，白酒腌制之后生吃也同样是非常的鲜嫩。这次种海鲜现在能吃的可千万别错过，因为正是他一年当中最肥美的季节，要是错过的话还要等明年呢。