要说到美食,其实不光是咱们中国有着各种各样的好吃的,在全世界范围内,都不乏一些热爱美食的人们。这些爱吃、会吃的人被我们常常称作美食达人,只要是好吃的,他们都愿意尝试,也会分享各种各样奇怪或者神奇的食物吃法。
海鲜是很多人都喜欢吃的,多数人都是喜欢吃龙虾或者螃蟹,虽然日常生活中也是经常能够吃到的,而且螃蟹龙虾也是有着很多的口味和品种,今天说的这只螃蟹和面包蟹非常像,但在本质上却有着非常大的区别,它是最呆的螃蟹,见到渔民都懒得跑,钳子往脸上一捂当鸵鸟!
面包蟹大家都知道,一个椭圆形的螃蟹,走起来就像一个面包,晃晃悠悠的看着也很好玩,面包蟹也是凭借着自己独特的鲜味,让很多的吃货非常喜欢,就是喜欢吃它,而这只螃蟹叫做元宝蟹,还有个别名叫做傻瓜蟹和害羞蟹。
为什么叫傻瓜蟹呢,因为这是最呆的螃蟹了,在海边很常见,遇到了渔民过来也是一动也不动,只是把钳子往脸上一捂,感觉就像是鸵鸟一样,遇到危险就把头一埋,眼睛看不到了就没事了,感觉根本就懒得跑,反正遮住了眼睛就看不到我了,但其实傻瓜蟹的胆子很小。
傻瓜蟹很好捕捉,但是渔民也不愿去抓它,因为这种螃蟹身上没有几两肉,蟹肉蟹黄都是非常少的,捡起来也吃也吃不爽,卖也卖不出什么价钱,就只有蟹钳里面还有点肉可以吃,渔民就把蟹钳给留下了,傻瓜蟹还是可以长出来的,就像壁虎断尾一样。
不过还有点注意的是,因为和面包蟹长得很像,有些商贩就冒充面包蟹来卖,不想吃到这种没有蟹黄和蟹肉的面包蟹的话,还是买的时候注意点吧!