青鱼又名乌青、黑鲩、螺蛳青等，是一种经济价值较高、肉味鲜美、生长很快、对环境的适应性较强的鱼种。若食物充足，最大的可长到超过50公斤。青鱼体色青黑，鳍呈灰黑色，故叫青鱼。青鱼性情刚强，力气很大。喜欢在水底层生活，它常沉浮在江河或池塘的底部，很少到浅水处游动。
青鱼通常栖息在深水处，通常以幼蚌、河蚬、螺蛳等为食物，并不会经常游动，即使游动也不会像小鱼般动作敏捷、迅速，也只会在较小的范围里游动。所以，钓手们在钓青鱼的时候，要找准青鱼的藏身之处作为钓点，注意要选在深水区域。
有的朋友为了青鱼吃起来更方便或者方便挂钩会把外壳敲碎，实际上这样做反而不好，大家可以想想青鱼自己觅食的时候难道会有谁帮它敲壳吗？反而是敲碎外壳更容易它的警惕，如果你嫌挂钩不方便可以用钳子稍微剪碎一个小口。
建议是颗粒打窝螺蛳钓，或者螺蛳打窝颗粒钓，而且窝料不需要打太多，塘口越小窝料越得控制，但补窝的频率要高，碰上一些老塘几年没清理的，同时鱼又非常难钓，咱们就不要局限与螺蛳和颗粒了，发酵的玉米也试试，能用商品饵也可以一试。
连续打窝：在钓青鱼的时候，连续打了一个星期的窝料，每次都是几斤的投放量，结果到作钓的那天，青鱼上到手酸了，所以要想野钓青鱼有好的渔获，还真必须提前打窝，因为这样青鱼会形成一种每天到位就餐的习惯。
在作钓时如果发现鱼漂会有轻微抖动的动作，那是因为大鱼已经进窝，在水底游动带动水流摆动导致，此时一定要沉住气，注意放口。特别注意的是大青鱼在食饵以后，浮漂轻微下顿动作不要管它要抓有力顿口，或者轻微顿口之后立马黑漂抬漂，鱼漂立刻全部沉进水中，此时证明大青鱼已经明显的将饵料，此时提杆，中鱼的几率非常大，但有一点不可暴力提杆，以免突然惊鱼，造成鱼瞬间发力导致切线跑鱼，要知道大青鱼的爆发力可是数一数二的。
钓青鱼调漂的方法一般比较简单，挂一颗螺调一目或者平水，然后找底，等找到底后再再挂两颗螺钓一目即可，如果是颗粒也是同样的方法。有钓鱼经验的钓友都知道，青鱼的鱼讯不像其他小鱼，小鱼咬钩时竿梢上会频繁点动。
因为青鱼的个体都偏大，所以在钓竿的选择上也不可以大意，垂钓青鱼最好选择5.4米以上的长竿做钓，鱼竿的调性在28调左右为佳，不过现在鱼竿的品种繁多，针对各种目标鱼也分得越来越细，可以选择一些大品牌的大物竿或者鲟鱼竿，拿来做钓大青鱼都没有什么问题。线组方面，野钓大青鱼不要盲目追求小线组，毕竟大鱼可遇不可求，线组放大更为保险，也可以直接用通线，可有效地增加鱼线的拉力值。
而青鱼咬钩时竿梢一般会出现“大弯腰”，而且有回线。当出现这两个信号的时候，钓友就要注意了，当竿梢处于“弯腰”过程中及时提竿是最好的。因为此时是鱼中钩的时候，回线也是提示我们有鱼中钩，我们在扬竿的时候应该使大力，才能牢牢地钩中水里的鱼。
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