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肆
月
花
园
咖
啡
童
话
里的西餐厅
肆月花园
好像春天的风
躲在街角不紧不慢的节奏
第二次走进这里
好像变样儿了,又好像没变
吧台的空间更大了
更适合一个人下午
来喝杯咖啡
店里多了只小猫
笃悠悠地趴在椅子上打哈欠
还会把小爪子
轻轻搭在你的手上
突然间,心都化了……
这次我提前预定了肆月花园家的西餐
预约了二楼的包厢座位
想要认认真真坐下来吃一餐饭
令人没想到的是
老板娘居然还提前给布置了场景
突然就感觉来到了童话镇的世界里
非常有仪式感的西餐
我想这绝对是我在嘉兴看到过的
最贴近魔都复古小资西餐店的了
非常多的餐具
都是老板娘从国外人肉背回
并且有且仅有一套
足不出嘉就能体验国外风情
这地道的感觉,没sei了~
重点是
如果是像喵君这样提前预定的话
桌上还会给搭配每个人一张名卡
精致的名牌透着淡淡的香气
底下夹名牌的名牌夹
仔细一看居然还是爱马仕的???
这样子请客吃饭的话
不管是主人还是客人
一定都会觉得超棒呢!(??????)?
看到这里肯定有人说啦
“肯定很贵吧!”
哦~baby~NONONO~
虽然店里所有的食材都是大厨自制
牛排全部使用原切进口澳牛
光做一个甜品就要花上2天时间
环境好看到连拍照都舍不得
……
但是老板娘秉持着她的初心
用着最好的东西
却把价格定得非!常!划!算!
吃上一餐私人定制的西餐晚宴
人均只要+就能搞定
男孩们不要犹豫了
十一能不能约女神出来吃饭
就看这一顿了!
话不多说啦,赶紧带你们看看,这顿魔都小洋楼级别的西餐晚宴,到底是怎么个神仙好吃法~?(′?`?)
原切西冷牛排
肆月花园家用的所有牛排,都是原切的进口澳洲牛排。就连上面淋的牛排酱,都是用牛排熬煮而成的!就这一点,就让人有点激动!?(???)?
一份里面足足有g的牛肉,价格却只要+,足够两个妹子吃的份量,我觉得你值得拥有!
肉肉的品质极好,入口就有浓浓的奶香味,瘦肉和肥肉的比例刚好,不会太柴也不会太腻~回味过来是满满的幸福感!o(* ̄▽ ̄*)o
推荐5分熟,一口下去牛排的汁水四溢,肉质紧实鲜美,嚼劲十足!
BUT喵君热爱三分熟,所以今天的这个三分熟,汁水饱满略带血色,简直就是幸福的滋味啊~太满足了!
原切菲力牛排
菲力是牛肉身上最嫩的肉,几乎不含肥膘,口感真的是一级棒!
因为它的肉质最嫩,所以不管是三、五、七分熟,都可以~喵君今日选择依旧是挚爱的三分熟!
圆圆胖胖的小小一块,因为肉的品质足够好,所以满足感也是别的食物所代替不了的~(*^▽^*)
银鳕鱼
肆月花园家的银鳕鱼就厉害了,用的可是法国灯塔牌的银鳕鱼,这个牌子只要会吃的人都知道,可是银鳕鱼中的香奈儿啊!
鳕鱼超厚,有一元钱这么厚!肉肉又白又嫩,真不愧是法国鱼!
这份超大块的银鳕鱼肉质白而嫩,没有肌间小刺,经过烹饪后入口即化~吃起来筋道滑嫩,有独特的清香和鲜味哦~
底下用的特殊的翡翠汤底让它和别家的银鳕鱼瞬间区分开来。不仅颜值超高,而且营养价值也超高哦!老少皆宜,男的女的都给我过来吃!!!
波士顿龙虾汤
哇这个龙虾汤就厉害了好吗!一碗汤里足足用了半个波士顿大龙虾!
波士顿龙虾钳子大,而且肉质紧实,吃起来简直爽爆了!感觉这龙虾肉在嘴巴里炸裂的感觉,真的是其他食材完全无法比拟的美味Ψ( ̄? ̄)Ψ
看这钳子,它又大又圆!
重点是这个汤底,是用龙虾壳炒制后再拿去熬汤的!里面有淡淡的西红柿的酸甜味,还有龙虾浓浓的鲜味哦~一口就上天呀!
蘑菇汤
甜味党的挚爱。重点是,肆月花园家的蘑菇汤,是完全用蘑菇和香菇这两种菇类经过3、4个小时的小火慢炖熬煮出来的。所以它的蘑菇的香气浓烈而迷人,加上黑松露特殊的香味和一点点奶油的香甜顺滑……
这碗蘑菇汤,是个人都会爱!
牛油果鲜虾色拉
当然,一份清爽好看的沙拉也是一顿西餐里必不可少的一部分。这份超大份的牛油果鲜虾沙拉,着实让喵君喜欢了!
°无死角的美丽,颜色搭配的好看又恰到好处~成熟度刚刚好的牛油果配上手剥的鲜虾虾仁,撒上一点儿香脆的杏仁片,搭配上爽口的当季蔬菜浇上大厨秘制的酱汁……
唔~这味道~简直太棒了~
柠檬派
肆月花园家还总是会根据季节推出各种餐后甜点。这款柠檬派就是在今年夏天卖爆的了~做它,需要花上足足2天的功夫,吃到简直就是赚到~
一个柠檬派里,用了足足6个新鲜柠檬的汁水做成,还加入了黄柠檬的皮、青柠的皮和柠檬树的叶子。可以说是一块小小的甜品里,包含了一颗柠檬的一生~
因为没有添加任何的调味剂,熬煮需要一天的时间,自然成型又需要一天的时间,所以如果想要吃它,得等2天!
入口是柠檬的清甜和酸香味,加上黄柠檬自带的精油的清香,这道柠檬派吃起来清爽不腻口,甜蜜又开胃!不夸不吹,我一个人可以吃一个!这也太幸福了啦~~~
ps:秋季的新甜品马上就要研发出来了,感觉你们可能要吃到新品了,羡慕!
哇,啥也不说啦
赶紧约上你最喜欢的人
来肆月花园咖啡吧!
开上一瓶上好的起泡酒or红酒
晚间的微醺
吹了初秋的晚风
在这个童话镇的花园餐厅
放慢你的生活吧?
“斗斗”在肆月花园
伸着脖子在线等你
肆月花园咖啡餐厅
OPENHOURS
10:00-23:00
ADDRESS
洪殷路号
TELEPHONE
作者
喵一之
摄影
陆大巍
*文中图片及文字为吃遍嘉兴原创
盗用者虽然千里迢迢,但必之