如何让花椰菜的味道和炸薯条一样好?您不如来试一试烤咖喱花菜吧!
每个星期,当我进行我的大型杂货店购物之旅时,花椰菜通常会进入我的购物车。我可以每天都吃它——简单地调味和烘烤,花椰菜带着黄油的味道,柔软的树。听起来好吃吗?我觉得还可以,因为我没有别的办法来描述它。
但是因为我的儿子们比妈妈更需要生活的乐趣,我一直在想办法让这种简单的蔬菜变得更有活力。除了它的多功能性,花椰菜通常带有你烹饪时的味道,高纤维含量和低价格之外,我喜欢用花椰菜烹饪还有一个重要原因,它对孩子们来说是一个特别好吃有营养的蔬菜类食物!甚至于有的宝宝每天都想吃上三四次呢!您不用惊讶,因为它却是好吃有实惠。
如果你没有时间仔细阅读这些食谱建议,但对把花椰菜作为工作日晚上的主食很感兴趣,那么你所需要知道的关于烹饪花椰菜的知识就是有很多了,下面一一来为你介绍大人小孩都喜欢吃的花椰菜吧。首先就是要买一棵花椰菜,用菜刀切成一个口大小的形状,用橄榄油,盐,胡椒还有大蒜,帕尔马干酪,咖喱粉等等搅拌。
这样才能使食物更加的好入味,味道非常棒。然后在度的烤箱里烤20分钟即可。瞧!你就会有一些超级简单,超级美味的花椰菜来品尝了。另外我刚刚浏览了你可以用花椰菜做什么,其实你可以分享,或更好的是烹饪,这简单的花椰菜食谱应该每个人都会做的。
几个月来,我一直拒绝发布这个食谱,因为我担心它对于一篇完整的博客文章来说太简单了。但是每次我给别人做饭的时候,我总是这么做,因为它很容易做,也很美味,他们就会向我要食谱,这样他们就可以自己尝试了。现在我可以给他们发送一个我自己做的小秘诀,就不用再手把手地教朋友们了。
奇怪的是这只是烤花椰菜,听起来一点也不逊色。但由于某些原因,烤花椰菜完全改变了它从一个蔬菜的人很确定他们不喜欢变成他们只是不能得到足够的东西。最酷的是,这些步骤都很简单,任何人一样都可以做这个。我喜欢把咖喱粉加到我的菜里,但是你可以随意搭配任何你喜欢的调料,或者简单一点。
诀窍是使用一个非常热的烤箱,大约到度。把花椰菜盖上15分钟,用蒸汽煮熟。然后,当你把箔纸拿开时,高温会使它变成褐色,并使其焦糖化,给花椰菜一种略微脆脆的质地和复杂的味道,这是不可抗拒的。我还是很喜欢这个食谱,其实它有很有多的好处。
烤咖喱花椰菜食谱:你可以准备一个大花椰菜或几个小花椰菜,约2斤,咖喱粉,橄榄油,犹太洁食或海盐。烤箱预热到度。将花椰菜切成中小朵,放入大碗或烤盘。要确保每一块的大小尽可能均匀,否则会煮得不均匀。你做的肉块越小,煮得越快,焦糖化得越厉害,我认为这是件好事。
在花椰菜片上撒上橄榄油,用盐和咖喱粉调味。均匀地分布在烤盘底部的一层中。如果有必要的话,再用一个烤盘来烤,确保不会太挤。用锡纸盖住平底锅,放入烤箱。烤10到15分钟。菜花应该有点软,开始看起来半透明。如果不更换锡箔纸,再煮5分钟。
当花椰菜蒸好后取出锡箔纸,用钳子搅拌继续烤,每8到10分钟搅拌一次,直到花椰菜的顶部开始变黄变脆,大约30分钟左右即可!调整盐的味道,你可能需要再撒一点才能行,然后上桌,就可以享受这别有的味道了。你吃过烤花椰菜吗?是不是跟我有着同样的爱好呢?