当一瓶美味的红酒放在你面前，第一步当然是要打开它，然而红酒为了尽可能保藏住酒液的风味，往往使用软木塞密封，我们应该如何优雅且安全地打开它?为你奉上女士开红酒木塞小技巧!
女士开红酒木塞小技巧
在开酒之前，我们需要先明确几个小细节，它们可以帮助你更安全地打开红酒。
1.瓶口不对人
开瓶时，瓶口不能对着人或者其他易碎物。
2.使用毛巾
在开启软木塞的时候，另一只手需要扶住瓶颈部位，避免力道打滑而出现意外。扶住瓶颈的时候可以垫一块干净的毛巾，更容易着力。
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开瓶器的核心部件是螺旋形的钻头，用它对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力。用力不需要太大，稳定施力即可。直到螺丝钻大部分进入木塞之后，再反向拔出木塞即可。
不同的开瓶器有不同的拔木塞原理，比如海马刀就是直接拔出，而其他一些开瓶器可以利用旋转来拔出木塞，更省力一些，当然，如果是女士来开红酒，更好的选择是气压开瓶器和电动开瓶器，对力气大小完全没有要求，只要懂得使用方法即可。
4.没有开瓶器的场合
可以使用水果刀，最好是有锯齿的刀子比如瑞士军刀。将刀片插入软木塞中，然后缓慢转动刀柄，带动软木塞转动，直到木塞松动，再拔出来。
6.螺丝起子加钳子的硬核开瓶法
将一颗螺丝用起子旋进软木塞中心，在不至于撑裂软木塞的前提下，大螺丝比小螺丝好用；用钳子夹住露在外部的螺丝头部，用力连同软木塞一起拔出。
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