在前几期的幻塔食材探究中，万事通已经跟大家分享了许多有趣的小知识。今天我们就来继续再盘点盘点有趣的内容吧！
一、辣椒
辣椒这种食材想必大家都非常熟悉，但也有许多朋友像万事通一样不怎么能吃辣，这里分享给大家几种不辣的辣椒（椒类）。
菜椒，也就是甜椒、青椒。特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料，富含丰富的维生素C。
羊角椒，甜辣椒的一种，形如羊角而得名。虽然有一点辣但辣味适中，因此使用广泛且方便，可以炒食、炸食、腌食等。
灯笼椒也是辣椒的变种，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，因此也被人称为“彩椒”。
二、石榴
万事通一开始以为石榴是近代才被引进中国的水果，但查阅资料才发现，中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。
市面上比较好吃的石榴当属突尼斯软籽石榴，皮薄汁水多、果籽较嫩。
当然这不意味着它是一个进口的水果。在年，突尼斯二号软籽石榴被我国从突尼斯引进，最初一株果树生长在河南省农科院的实验田中。经过多年的培育，我们在非常多地方都种植这种果树，市面上也流通着大量突尼斯软籽石榴。
三、寄居蟹
寄居蟹外形介于虾和蟹之间，但多数喜欢寄居于螺壳内。其中体形较大的品种，大螯（大钳子）长度超过10厘米。
寄居蟹的房子有海螺壳、贝壳、蜗牛壳，甚至由于生态环境恶劣用瓶盖来充当家。寄居蟹刚出生时本体较为柔软，易被捕食，长大后，必须要找一个适合自己的房子，就向海螺发起进攻，把海螺弄死、撕碎。然后钻进去，用尾巴钩住螺壳的顶端，几条短腿撑住螺壳内壁，长腿伸到壳外爬行，用大螯守住壳口。这样，它就搬进了一个环保坚固的新家。
寄居蟹食性很杂，经常它们被称为海边的清道夫，从藻类、食物残渣到寄生虫无所不食，对养鱼爱好者来说，在水族箱里放一两只寄居蟹会起到清洁工的作用。
四、雷鳗
现实生活中，一般鳗鱼是不带电的，但也有一种身体带电的“电鳗”。
电鳗能产生足以将人击昏的电流，是放电能力最强的淡水鱼类，输出的电压可达～伏，因此电鳗有水中的“高压线”之称。
但从生物学角度来说，电鳗不是真正的鳗类，而与鲶形目的种类近缘。而放电本领也让它成为十分出名的鱼类，可作为水族馆中的展示鱼或观赏鱼。
而在电鳗体内有一些细胞就像小型的叠层电池，当它被神经信号所激励时，能陡然使离子流通过它的细胞膜。电鳗体内从头到尾都有这样的细胞，就像许多叠在一起的叠层电池。这也是电鳗能够产生电流的科学原理。
虽然看起来危险，但电鳗却是一种著名的食用鱼，肉质鲜美，具有很高的营养价值，是南美人非常喜欢的一种食物。
五、牡蛎
牡蛎，也就是海蛎、蚝，是世界第一大养殖贝类，也是人类可利用的重要海洋生物资源之一。
牡蛎的种类很多，其中可食用的牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。
而牡蛎的做法也非常简单，通常只要清洗干净后清蒸即可。最后粘上酱汁一起食用。
以上就是本期幻塔食材原型探究的全部内容，相信大家又通过文章涨了不少知识。万事通之后也会持续提供更多有趣好玩的幻塔知识分享给大家。