2只红膏蟹8根粗皮筋,绑绳卖出了螃蟹

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绑腿的螃蟹,红皮筋竟占了重量的三分之一;灌了水的厚重购物袋装水产。过度包装是卖水产惯用的手法已经淡出视线好几年,近期绑腿的螃蟹又出现了。

橙友“老鹰妹妹”近日在橙柿互动——直通车——吐槽求助论坛发帖:“今天傍晚,新农都海鲜市场,各家卖红膏蟹的摊位,所有螃蟹的钳子都绑着粗大的红色橡胶绳,这种包装已经成了螃蟹的标配。以前看到有人吐槽这东西很重,所以看到有一定的心理准备,但绑绳到底有多重,今天算是开眼了。问摊位的老板,每只螃蟹已经绑上了细的橡皮筋,为什么还弄这么厚的绳子?老板理直气壮回复,进货进来的时候就是这个样子。

买了四只螃蟹,报价元一斤,总共付了块钱。回家把螃蟹的绳子解掉,这些红色一坨橡胶绳沉得很,用电子秤称了一下,足足有七两多,算算,好家伙,橡胶绳竟然要10多块钱,绑绳卖出了螃蟹的价格!一斤的螃蟹,搭上这个橡胶绳的价钱,其实是块钱一斤的价格。”

今天傍晚,新农都海鲜市场,...

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“老鹰妹妹”说:“老板说从渔民那进过来就绑了这种皮筋,你要解皮筋,价格就要多一斤。”

直通车记者来到橙友说的市场,位于拱墅区石桥路和德胜中路交界口的城市厨房。负一层就是海鲜市场。各家档口都在卖着鲜活的渔货,与家档口有绑腿的螃蟹,同样的粗壮的红皮筋。元一斤,去绳元一斤。

记者在一家档口买了两只带绳“红膏蟹”。称重0.65公斤,共总付了元。回来解绳称重,8根皮筋重0.公斤,占比三分之一。

该市场的管理方汪经理说,市场也接到过绑腿蟹的很多投诉,建议商户采用较细的绳子捆绑。其它蟹都是塑料绳或扎带。商户也反映说,源头市场就绑着粗绳过来,绑绳跟不绑绳价格也会跟顾客商量,看顾客选择买。汪经理说:“如此顾客的体验感就差了,后期的投诉也多。买过这种过度包装的红膏蟹的顾客可以保留绳子的证据,我们会向商户要求退还皮筋的钱。之后我们也会要求商户避免这种作法。”

随后,直通车记者走访了建设四路的新农都粮油市场二楼的水产区,并没有发现绑粗绳的蟹。老板说,市场不进绑绳的蟹,纠纷多,难处理。

市心南路的南门菜场,是萧山最大的农贸市场,水产区绑蟹的绳都采用塑料绳。做了十年水产生意的沈老板说:“多年前也卖过绑腿的红膏蟹,后来顾客来投诉,只有返还绳子钱,自己亏本了。”

福建浙江市场监管部门早有规定:

捆扎绳不能超过螃蟹自重5%

在水产大户福建省,目前已出台相关规定整治水产品过度包装,明确规定捆绑绳不能超过螃蟹自重的5%。

据《厦门晚报》年09月18日报道,厦门市市场监督管理局发布了《关于整治全市销售水产品称重行为的意见》。该意见强调,根据相关法律,螃蟹过度捆绑、使用再生材质塑料袋占重和短斤少两等水产品称重中存在的行为,都属于违法行为,将依法处罚。该局表示,将倡导商家使用塑料束缚带、棉绳或者轻薄包装线,捆扎绳的重量控制在水产品自重5%的合理范围内,严禁在捆扎绳中夹带泥、砂、金属粉末等。

年10月,福建南平市市场监管局印发《关于水产品销售称重行为专项整规行动的方案》。方案规定,水产品提倡“裸称”。在水产品经营过程中,提倡去除水产品的包装物进行称量(活物水产品必要的绑扎物除外且绑扎物重量不超过水产品净重5%)。

年月,由浙江省市场协会牵头、浙江省标准化研究院、温州市鹿城区市场监管局等单位共同起草的省级地方标准《青蟹包装规范》正式发布,并于月0日起在浙江全省实施。该文件规定,单体捆扎物重量不应超过单体青蟹总重(包括捆扎物)的5%,捆扎物重量占比超过5%时,判定该批产品不合格。

由此可以看出,“螃蟹等水产品过度包装问题”已引起市场监管部门重视,出台规定来进行整治。消费者也期盼,类似的规范能落地执行。

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橙柿互动记者王海峰

编辑方馨翊




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