田螺是一种接受度很高的浅海食物，上到老人下到小孩，几乎无人不爱。田螺肉很有嚼劲，口味鲜香，富含极高的营养价值，有蛋白质、维生素、钙等丰富营养物质。能够补肾滋阴、增加肌肉韧性。田螺作为偏方对治疗脚气病和痔疮有益处。清明节一过又到了吃田螺的好时节，田螺很难清洗干净，所以小编今天给大家总结分享田螺如何能清洗干净的方法，帮大家实现田螺自由！
1.准备好清水，然后把田螺倒进清水中，双手反复搓洗田螺表面，将沙土、灰尘基本搓掉。反复搓洗后一定还有个别难以清洗的，只需用小刷子分别洗刷就可以轻松搞定，注意田螺的表面务必要清洗干净。
2.如果想要深度清洗田螺，建议加一些盐和面粉在清水里，面粉有较强的吸附性，盐有杀菌、消毒的作用，然后将田螺在调试好的水中浸泡，每隔半个小时需要换一次水，换水之前都要重复搓洗工作，直到盆里再也没有田螺吐出来的泥沙就算洗干净了。
3.如果是提前买回来，没打算立刻食用，就可以先把田螺养起来。每天白天换一次水，换水之前同样要进行清洗。吃之前可以将田螺的尾部去掉（用钳子或剪刀），再用盆里装满溶解了面粉和盐的水继续浸泡田螺，然后搓洗、摇晃，一直重复更换水，直到田螺不再吐沙才能换成清水，用清水多洗几遍确保没有污渍残留。
4.在清水中加入麻油和食盐溶解，将田螺倒入浸泡12小时以上。浸泡完之后换清水，仍然是用刷子将个别难以清理的外壳处理干净。最后用剪刀或者钳子剪掉田螺的尾部，再用盐水浸泡一小时即可。
以上就是小编给大家总结的田螺清洗方法，田螺凭借丰富的营养价值和独到的口感获得了不少忠实粉丝。田螺还有很多花样吃法：田螺塞肉、爆炒田螺、麻辣田螺等，光想着就够人垂涎欲滴了，而这些美食最关键、最头疼的步骤就是洗田螺，只要牢记以上清洗技巧，这些美食就都不在话下。
不知道大家有没有和小编一样的担忧，在外面吃田螺总担心清洗不干净，吃了也疑心重重。正好五一假期即将来临，各位田螺爱好者可以大展身手，get田螺的各种做法，没有卫生问题，只有饱尝美食的满足感！