高尿酸被称作是继高血糖、高血压以及高血脂后的“第四高”，发病率较高，大约每十个人中就有一个患病的，体内尿酸水平过高会导致痛风的发生。而痛风发作有多疼呢？根据患者本人描述就像是一把钳子要硬生生的将关节捏碎一般，大家可自行体会一下。所以说很多高尿酸血症的患者都很害怕痛风发作，饮食方面小心翼翼，这个不敢吃那个不敢碰的状态看着都心疼。而如今54岁的张先生作为一位高尿酸患者却活的很滋润，不仅常常吃肉，他还没吃药，但是尿酸值从多降到多，他是怎么做到的？
我们先来看看，54岁的张先生是怎么吃肉的？
总所周知，肉类中含有较高的嘌呤，而各种肉汤更是高嘌呤食物，曾有新闻报道十一人因喝牛肉汤而诱发痛风，所以大家更是不敢吃肉。但并非所有肉都是高嘌呤食物，比如鸡鸭鹅、鱼肉等这些白肉所含嘌呤就较低，适量吃一些是可以的，但不要喝汤。而红肉应该还是高尿酸患者要忌口的，尤其是痛风急性发作期更是一点不能碰。如果实在是馋了，控制在五十克左右，动物内脏最好是一点不吃。肉类中海鲜是绝对要少吃的，为了病情稳定，大家该忌口就要忌口。
蔬菜方面没什么要提醒的，绝大部分蔬菜都是低嘌呤食物，唯独欧芹例外，大家将其拉入黑名单即可。此外主食方面医生需要给大家建议，就是不吃精白米和油脂的主食组合，比如炒面炒饭、肉包子、油条、凉皮等。适当的在主食中加入一些杂粮薯类，减少碳水的摄入，增加膳食纤维的摄入可以增加我们的饱腹感，而且还能减轻肥胖和胰岛素代谢抵抗状态。这样做不仅可以稳定尿酸，还能预防高血脂和高血糖的发生。
重点来了，张先生的降尿酸秘诀在这里
很简单，就是多喝水。没错，大家没有听错，而这个办法也是医生非常推荐给大家的。为什么多喝水可以降低尿酸呢？这是因为身体产生的代谢废物大多都要通过尿液排出，尿酸也不例外，多喝水能促进多排尿，尿酸也就被排出体外了。但怎么喝水也是有讲究，跟着医生一起来学学吧！第一点就是喝多少水才算多？对于正常人来说，每天饮水量在1.5-2L之间就够了，但由于高尿酸血症患者体内尿酸过多，为了尽可能排出尿酸，医生建议饮水量大于2L。但不要一次性喝大量的水，应该少量多次。
喝什么水也很关键，果汁、饮料以及酒精是绝对要禁止的。而白开水是最好的，若是觉得白开水寡淡无味，可以按照这两个标准来选择：偏碱性和热量低。偏碱性有助于碱化尿液，尿液的pH值增高后，尿酸的溶解度也会增加，从而促进更多的尿液排出。所以含碳酸氢钠的苏打水很适合高尿酸患者，最好是选择无糖的，控制热量的摄入有助于身体健康。而张先生选择的就是白开水，大家可任意选择，养成良好习惯对身体自然是有利的。