中科助力健康中国 http://news.39.net/bjzkhbzy/180119/6010339.html许多人都喜欢吃海鲜，尤其是夏天的时候，吃着海鲜喝着啤酒，是一件十分舒畅的事情。说起海鲜，在我们的认知里都是生活在海里的生物，即使可以离开海水，也不能时间过长。但有一种海鲜却并非如此，它本是海洋动物，由于经常生活在陆地，身体结构也随着发生了变化，已经适应了陆地的生存环境，反而是待在水里时间长了会被淹死。这种海鲜力气很大，在栖息地几乎没有天敌，曾一度泛滥成灾，不过现在却被吃到濒临绝迹，许多国家不得不对它进行保护。这种海鲜就是“椰子蟹”，居住在热带地区。有一对强壮的蟹钳，善于爬笔直的树干，可以直接爬到椰树顶摘取椰子，并且强壮的蟹钳可以直接掰开椰子壳，吃椰肉，因此而得名。它是杂食性动物，因此它不仅吃椰子，也吃各种水果和干果，甚至是腐败的动物尸体和弱于自己的同类。成年椰子蟹身长可达一米多，体重可达6公斤以上，两只钳子的捏合力可超过公斤，所以敲开椰子简直是太轻松了。椰子蟹是一种寄居蟹，但和其它寄居蟹不同的是，它有着坚硬的外壳，不必再栖居于螺壳内，而是生活在洞穴中。通常是白天休息，晚上出来找食物。它们的寿命长达60年，常年生活在陆地上，只有产卵时才回到海洋，而发育成熟的幼体同样会爬上岸来生活。成年椰子蟹鲜有天敌，所以生活一直很自在。强大的力量和坚硬的外壳使它们不怕任何动物袭击，有时候甚至还会主动袭击海鸟等其它动物。所以在它们栖息的海岛上，曾经到了泛滥成灾的地步。不过随着人们发现了椰子蟹可食用，并且肉质远超一般螃蟹之后，它们的“灾难”便降临了，渔民们开始了大量捕捉。由于过度的捕捉和对其栖息环境的毁坏，所以椰子蟹在许多栖息地都难以见到了。我国的台湾和海南部分地区依然有椰子蟹，不过已经是凤毛麟角。而我们吃的椰子蟹几乎都是从东南亚进口的，一斤多重的椰子蟹差不多就要花到元，重量越大越贵。椰子蟹数量越来越少，也越来越贵。所以多国科研人员都在研究其人工养殖的方法，从而避免这一海洋生物的消失。小编就曾经想养一只椰子蟹，用来夹核桃，只是价格太高只好放弃了。对此你们有什么看法？
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