“秋风起，蟹脚痒”，又到了吃蟹的好时节，秋季，大闸蟹最为肥美的时候，阳澄湖、洪泽湖、固城湖等盛产螃蟹的地方，人来车往，为的是品尝一口美味的螃蟹。苏州阳澄湖大闸蟹被认为是螃蟹中的极品。在我国无论是过年过节，还是家庭小聚，餐桌上经常都少不了螃蟹的身影。
不管是清蒸，爆炒，咖喱炖蟹粉煲，无论怎么吃都让人疯狂。
然而在中国人人喜爱的美食，在美国却是人人喊打的“通缉犯”？
美国农业部（DepartmentofAgriculture）已将大闸蟹像通缉犯似的放在网站上，教美国人民如何识别，要求美国人民举报（report），以便赶尽杀绝。它被BBC强烈抨击，被评为WorseAlienSpecies(世界百大危险侵略物种)。
中国人表示哪里危险？只有被我们吃的危险？
根据NYS鱼与野生动物条例：
一旦发现大闸蟹必须在48小时内向当地有关部门报告，或者立刻杀掉。如果私自买卖，哪怕揣在身上，也都全都违法！
真的好严肃啊！！！
好端端的美味，怎么就成了“通缉犯”呢？
故事要从它一不小心被带到美国说起...
相传清朝通商时期，荷兰人船里的压舱水中混进去了蟹卵和蟹苗。第一批大闸蟹就这么海外移民了，结果发现欧洲的水啊盐度什么都很好...于是！自然就成了天堂啊！美滋滋啊！深水浅水吃荤吃素无所不吃。再加上没天敌...于是嘿咻嘿咻了一大批后代。当时整个欧洲都笼罩在大闸蟹的阴影里...后来就跟着船混到了美国...同样肆无忌惮嘿咻嘿咻
关键它还吃渔网啊！这就让渔民很生气了，好不容易抓的鱼虾都被大闸蟹给放跑了...
但跟后面的比起来，吃网都算小事。
你能想象？这种一身装甲的小动物，居然最喜欢挖洞！蟹霸王没事儿就拿两个手套钳到处打洞哈德森河一处大坝就这样遭殃了...水位全面失控，差点引发小范围灾难。前脚挖后脚补，美国人实在忍无可忍！于是决定杀之而后快！那要怎么杀呢？在加州的水闸口一次就捞了75万只大闸蟹，将近吨!!!（给我们吃多好啊！）
但你猜他们怎么处理了？活埋！简直是暴殄天物啊！！！
网友则纷纷表示：放着我来！
其实美国人不敢吃是觉得它的绒毛太可怕了！它的英文名叫MittenCrab（指套螃蟹），就是因为这厚厚的绒毛。美国人不敢吃是觉得它的绒毛太可怕了！就是因为这厚厚的绒毛。就因为这两个大钳子，刚开始很多人都觉得这货是狼蛛。根本没人敢吃...他们平常吃得最多的都是阿拉斯加帝王蟹，很大。而且只吃蟹腿。
这么大的螃蟹都敢吃，竟然害怕那么小的……