卷心菜龙虾肉色拉塔
今天是情人节,与我们来说没多大关系!只是找个由头吃!在家做是最实惠,弄了2个小波士顿龙虾,把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉!
原料:龙虾钳、卷心菜、意式口味沙拉汁、色拉酱、黑胡椒碎、柠檬汁、千岛酱沙拉汁。
做法步骤:
第1步、龙虾煮熟后掰下大钳,用工具敲碎
第2步、把龙虾钳里的肉剥出来
第3步、把龙虾肉加入10克意式色拉汁、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀
第4步、卷心菜一个洗净,一切为四
第5步、用刨子沿着棱角把卷心菜刨成丝
第6步、用千岛酱20克,意式色拉汁20克和色拉酱15克调个酱汁
第7步、把酱汁倒入卷心菜丝中拌匀
第8步、把龙虾肉和卷心菜色拉都摆盘即可
小贴士:
根据自己的口味调整酱汁用量
来自美食天下麦子老妈的作品。