美味的龙虾三分钟出锅,肉质地细嫩Q弹,吃得汁都不剩
这是网络红人食品,多少人见了它都招架不住,特别在这个时节,做上一铁锅,再来瓶葡萄酒,吃个够,简直太爽了。或是叫上多个盆友,大伙儿围坐在一块儿,一面闲聊,一面吃着龙虾,喝着葡萄酒,实在太悠闲了。龙虾以它Q弹,丰富的味儿,刺激着人们的味觉,深得人心。
龙虾虽然美味,但是处理起來真心不便,并且不是太好买呢。以前我一直都在市场看,但发觉市场卖得很少,并且个子并不大,虾也并不是很活的样,始终没买。之后总算见到一回色调深红色,各个张牙舞爪的,总算鼓足勇气买来一斤。返回家戴上胶手套,刚开始刷洗,我就是害怕啊,但是为了吃,也为了证实自己没那麼怂,只能去处理。越凶悍威猛的越新鮮,可处理也太不便,我第一手捏紧它的身体,另外也要捏紧它的钳子,一只手用牙刷一下它的腹部,但是它的钳子常常挣脱出去,牢牢地的攥住软毛牙刷,要我动弹不得。清洗整洁后也要抽虾肠,是活抽啊,觉得好残酷,20只虾我最少花了1个钟头才弄好,出了全身汗。直到最终把他们入锅的那时候,有一头虾的钳子还牢牢地地把住盆就是不愿到锅里……有此次经历后,我就是很害怕自己处理新鮮的龙虾了,真的是太不便了。
但是作为吃货确实是馋啊,一到龙虾季就开始馋,很难不愿那麼麻烦清洗了,還是买即食的吧。盆友推荐了1个较为靠谱的品牌,买回来看了的确非常好,除香辣口感,也有蒜香气,这针对喜爱龙虾又不可以吃辣椒的盆友简直是喜报啊!开包裝,有股浓浓蒜香气扑面而来,里边还带许多料汁,可干万不可以奢侈浪费。恰好家中还一些蔬菜水果,今日就来个新鮮的食用方法,想不到真香啊!比平常的麻味道也更好,这份都不够吃,最终连料汁都吃完了。建议大伙儿必须要试一下!
龙虾爆黄瓜
食物:即食蒜香气龙虾g,黄瓜1根,洋葱1个,盐1克
做法:
1.提前准备食物,黄瓜清洗,紫色洋葱削皮清洗。这儿我用的紫色洋葱,紫色含有花青素能够消除身体内自由基,做出的菜式也更好看。
2.即食蒜香小龙虾除掉包裝,解冻。挑选即食龙虾必须要挑选值得信赖的店家,食物务必新鮮。我这一开袋蒜香气扑鼻,别说多香了,小龙虾个子也非常大,很新鮮。
3.黄瓜切粗条,约1寸多最好
4.洋葱切块状
5.锅烧开,放进解冻的蒜香小龙虾,烧开后约煮1分钟。留意,不要再加别的油了,即食蒜香小龙虾里边有油和料汁,立即放进加温就行
6.下切好的洋葱块,快速煸炒
7.最后放入黄瓜条,添加1克盐,快速煸炒出锅。这步必须要快,不然黄瓜软塌口味会很差。
出锅啦!满满的一整盆,满屋子飘着蒜香气,别说多馋人了。赶快开吃吧,mmmm,肉质非常Q弹,别说多新鮮了,还头一回吃那么鲜的龙虾呢,并且肉质地非常圆润,连虾钳中都有肉呢。吃了虾,菜盘里的料汁也都吃完了呢,确实是美味可口啊!
想不愿试一下?龙虾大伙儿有没有什么吃法呢?喜爱我的稿子热烈欢迎关心、