高钙食物排行榜牛奶排倒数第一,虾皮

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一般来说,提起补钙,或者说含钙高的食物,往往最让人首先想到的就是牛奶!老于这样说大家都认可吧!其实,很多食材的含钙量都非常的丰富,比牛奶高多了,而且同样也易于消化吸收!

所以,如果你还以喝牛奶来进行补钙的朋友,不妨看看下面这些食材,不仅营养高,含钙量比牛奶更高!尤其是家中有孩子或者是长辈的,常给他们做这些食材,保准“不缺钙”!下面就一起看看吧!

第六:牛奶

很多朋友认为牛奶含钙量高,其实牛奶也是分种类的,比如纯牛奶的含钙量每毫升大约有90毫克左右;而高钙牛奶则含有毫克以上!所以,就算是同样以喝牛奶来补钙,老于也建议喝高钙牛奶会好一些!

其次,高钙牛奶有个硬性的指标!就是它的钙含量必须要超过普通牛奶的30%以上,所以,高钙牛奶的含钙量最低不能低于每毫升毫克的数量,否则就是不合格的!在今后挑选牛奶时,切记先看配料表,瞧仔细了再买!

第五:豆腐

豆腐的钙含量比牛奶高,这一点是不是很多朋友都没有留意到吧!不仅如此,越是老豆腐,其钙含量就越高。比如老豆腐每克可以达到毫克左右的钙含量,而嫩豆腐则只有毫克左右!

——做法简单、美味可口

食材:豆腐、椒盐

做法:把豆腐冲洗一下,切成一厘米厚的方片;锅中加入少许的食用油,开小火,把豆腐放入锅中,煎至两面金黄后装盘,吃的时候蘸食椒盐或者直接在豆腐上均匀地撒上椒盐也可!

第四:紫菜

紫菜的含钙量非常高,每毫升大约含有毫克;但是,很多朋友吃紫菜无非就是紫菜蛋花汤一类的做法,或者是吃馄饨时,在碗中加入一点,这样孩子吃的少,补钙的作用自然就弱!

——营养美味、健康零食

食材:紫菜、盐(或者是芝麻)

做法:把锅烧热后改小火,把紫菜整张的放入锅中烘烤,直至变成海苔一样的颜色即可!吃的时候可以稍微撒一点盐粒,入口醇香!很多朋友不知道,外面那么贵的海苔,其实就是用紫菜烘烤出来的,所以,自己在家做,无添加,还更美味!

第三:黑木耳

说黑木耳补钙,或者说黑木耳的含钙量高,估计很少有人会信!其实,每克黑木耳大约含有毫克的钙元素,老话说黑木耳为“素中之王”,不是没有道理的!

——下饭神器

食材:黑木耳、青椒、鸡蛋、葱、盐

做法:黑木耳泡发后,先入锅焯水,一般大火开锅后再煮3分钟左右木耳就熟了,捞出后沥水备用;青椒洗净去籽后切块,鸡蛋磕入碗中,打成鸡蛋液,大约4个鸡蛋即可;锅中加入适量的油,烧至冒烟后,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛出备用;再加入少许的油,放入葱花爆锅,接着倒入青椒炒至断生后,把木耳和鸡蛋一同倒入锅中,再加入适量的盐调味,最后翻炒均匀即可!

第二:虾皮

虾皮的钙含量超高,每克大约含有毫克的钙元素,是普通牛奶的十倍之多!但是,虾皮和紫菜一样,很多朋友也是吃馄饨的时候,在碗中放入一点,所以,量不够,自然就不能起到补钙的作用。

——老少皆宜

食材:虾皮、鸡蛋、火腿、胡萝卜、面粉、盐

做法:把鸡蛋磕入盆中,加入适量的虾皮,火腿丁、胡萝卜丝,少许的清水,适量的盐和面粉,搅拌均匀后备用;锅中倒入少许的油,倒入搅拌好的面糊,煎至成饼即可!

第一:田螺

老于敢说,大部分的朋友都不知道田螺才是真正的含钙量最高的食物!这么说吧,每克的田螺中大约含有毫克钙元素;而夏天正式田螺最肥美的时节,所以,对于有要补钙的朋友,田螺可以常吃一些!

——时令美味

食材:田螺、葱、姜、蒜、青红二椒、干辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、啤酒

做法:先用钳子把田螺的尾巴去掉,这样吃的时候才能吸出肉来!把田螺洗干净后,放入锅中,加入适量的清水,再扔进一些葱段、姜片,以及适量的料酒,只要是给田螺去腥;大火开锅后,撇去浮沫,煮3分钟左右即可;

另起一锅,倒入适量的油,再加入葱姜蒜,以及干辣椒、花椒爆锅,炒出香味后再加入适量的生抽,少许的胡椒粉以及白糖,最后下入田螺,翻炒均匀后倒入一罐啤酒,盖上锅盖,等汤汁浓稠时,滴入适量的香油,翻炒均匀即可!

以上就是今天和大家分享的内容,希望可以帮助到大家!其次,对于孩子来说,除了饮食上要注意,运动也要合理安排上;而对于家中的长者来说,任何食物都要适量,没事出门晒晒太阳,练练字更有利于健康!最后,感谢大家的观看,谢谢!




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