农村河岸边的一种动物，天生带两个大钳子，市场价格80元一斤
工作的快节奏已经打乱了我们的作息时间，很多人觉得生活压力大，没有什么问题。难道说年的小动物们也生活压力大吗？前几天，江西下起了大雨，很多青蛙都爬上了河岸，就连水里不经常见到的小龙虾也爬到岸边，出来透透气。
资料显示，小龙虾称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。身体形状和虾相似，不过皮壳坚硬，和螃蟹类似，头部前方有两个大钳子，除了可以凭借它前行之外还可以攻击敌人，十分霸气。身体颜色为红色和黑色。小龙虾主要的食物是植物类，有些网友说小龙虾是素食主义者，并不见得，小龙虾在穷困潦倒、饿急的我情况下也会吃小鱼小虾，浮游生物等等。市场上常见的小龙虾身长5～12厘米，下图中屯子岸边见到的大约有8厘米。
雨天过后，屯子的朋友去河里捉鱼，走到岸边发现两只小龙虾在河岸边“散步”，想着这对情侣也是悠闲，这让单身的朋友看不过去，想带回家，煮着吃。充满爱心的屯子拦下了他，觉得两只龙虾不值得，就放了它。经常吃龙虾的朋友都知道，龙虾的价格一年比一年高。要说中国哪个地方的龙虾最为出名，特别是江苏盱眙的龙虾最为熟知，质量好的龙虾价格也高到80～元一斤，这让喜欢吃龙虾的朋友并没有望而却步，喜欢吃的依然喜欢吃，在江苏省广为流传的一道菜谱就是麻辣小龙虾。主要步骤：
1、葱花、姜片、干辣椒切段，龙虾去头洗净。
2、锅中倒油，放葱姜爆香，放花椒、辣椒提味，放一点豆瓣酱，随后放龙虾爆炒。
3、见龙虾颜色变红五分钟后，放调料盐和味精等。炒熟出锅倒入盘中，地道的麻辣小龙虾就好了。
屯子讲了这么多，你们学会了吗？欢迎留言。