现在人们吃东西都讲究养生了，以前的时候就是吃饱了就行，对于吃的什么饭什么菜一点要求也没有。现在人们吃东西就要考虑很多的问题，第一个就是吃的干净不干净，第二个就是吃的是不是荤素搭配的合理，第三个就是吃的是不是有营养。这些问题考虑下来以后，人们就总结出来了，农村的野菜、野生河鲜是相当好的。小编的老家就是在农村的，在以前的时候农村的小孩要比城里的小孩快乐，城里小孩放假了就是在家里呆着，想打游戏还有时间限制的。农村的小孩可以去摸鱼捉蟹，小的时候小编就经常去，现在想起来还非常的有趣，只是现在河里的水没有小时候的清澈了，不然还要去河里玩一玩的。河里的河鲜是真的不少，现在人们都是拿着鱼竿守在河边钓鱼，但是有很多美味的河鲜光靠钓是钓不上来的，有很多必须下河去摸的。本以为小时候经常吃到、经常摸到的河鲜没有了，去农村大集上一看才知道，这些东西有很多人在卖的。一条街上有十几个卖河鲜的，什么样的都有，而且买的人还真不少。其中有农村人喜爱的4种河鲜，最后1种赶集卖15块钱一斤，城里人抢着要！第一种：鳑鲏鱼鳑鲏鱼是长得非常漂亮的一种鱼，小的时候把它捉回家了也不吃，放到一个罐头瓶里面养着，那个时候还不知道什么给鱼换水什么的，过不了几天鱼就会死掉了。我觉得鳑鲏是不适合吃的，因为它长的比较扁平，身上没有多少肉，而且鳑鲏吃起来还有点苦味，不过很多农村人都喜欢吃它，因为吃它对脾胃有好处。第二种：河蚌河蚌在农村最常见了，很多人家都是觉得没什么菜吃了就去摸点河蚌，回家以后煮熟了可以直接沾点酱油吃，还可以炒尖椒，味道都挺好的。不过吃河蚌就要吃小一点的，长得太大的河蚌肉质都太老了，嚼不动。第三种：小螃蟹小编说的小螃蟹可不是河蟹小时候，这种小螃蟹在我的老家叫泥分球，它名字听起来奇怪，长得很奇怪，它的两个钳子特别的大，而且还是透明的，它的身子长的很小，但是麻雀虽小五脏俱全，吃的时候适合油炸，放到锅里面炸酥了，带着壳一起吃。第四种：黄颡鱼黄颡鱼在我老家叫黄嘎牙，这种鱼长得也很漂亮，让人看见以后就非常的有食欲，小的时候我最喜欢的就是这种鱼了。这种鱼的做法也很多，煎、炸、炖、焖都可以，非常的美味，现在在农村大集上卖15块钱一斤，真的是不便宜了。有一次我看到有几个人一人买了七八斤，后来才知道那是几个城里人，城里这鱼卖到20多块钱一斤，听说赶集的时候便宜，特意来买的，没想到小时候能捞上来一大盆的鱼现在卖这个价钱还有人抢。农村人喜爱的4种河鲜，最后1种赶集卖15块钱一斤，城里人抢着要！大家都吃过几种呢？图片来源于网络如有侵权请联系删除
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