青蟹的品种有很多，可是在国人心里普遍认为青蟹就是三门青蟹，价格很贵。咱们就拿2两左右的公蟹举例，三门青蟹一斤价格大约在75块左右。而国人绝大多数人不知道缅甸蟹跟青蟹长得很像，但是2两左右的规格一斤大约在17块左右。导致近期很多不良商家拿缅甸蟹充当青蟹销售给消费者
缅甸蟹钳子是橘色，身体颜色程暗绿色虽然缅甸蟹也是青蟹的一种，除了价格差距大，口感味道也是有差距的。国内的三门青蟹可以直接拿来清蒸，其味道就鲜美无比。但是缅甸蟹的肉口感微苦，一般都是拿来做香辣蟹之类口味较重的菜品。
缅甸蟹的肉有点微苦，比较适合做香辣蟹那么我们该怎么区分两种蟹呢？青蟹顾名思义全身都是青色的，国内三门青蟹的全身都是那种较亮的青色。而缅甸蟹全身则是程暗绿色。两种蟹最大的区别在钳子颜色，国内青蟹的钳子是绿色而缅甸蟹的钳子是橘色。
迷宗蟹，波格力蟹指的就是缅甸蟹在国内，缅甸蟹还有两个非常好听的名字叫波格力蟹和迷宗蟹。这下大家伙知道怎么分辨两者的区别了吧？以后可千万别花青蟹的价格买缅甸蟹咯。。。。