它很像“小龙虾”，却比小龙虾贵2倍，60一斤被识货大叔全包了！
现在城市的生活服务设施非常齐全，每个地方都有大型超市、菜市场、海鲜市场，我们需要什么食材买起来非常的方便。不过相比较而言，我也很喜欢在路边的小摊上买一些蔬菜水产，这些东西大多都是小摊主们自营自销的，食材更新鲜，价格也优惠，而且还能碰见许多特产，感觉就像淘宝一样有意思。
这次又去逛街边的小摊，还真的遇见一种宝贝特产，它很像“小龙虾”，却比小龙虾贵2倍，很多人不识货，还总把它当成小龙虾看待，它其实是一种淡水虾，也是一种很珍贵的水产食材，不论口味还是个头都比小龙虾要好上许多。
这种虾叫做蝲蛄，是一种小鳖虾，也长有两只小钳子，外形可小龙虾很相近，不识货的人们总是把它误认为小龙虾，却不知道它比小龙虾珍贵和稀缺太多了，小龙虾是外来入侵物种，而蝲蛄是我国的原生物种，并且只有少数地方才有，在一些深山溪水中才能见到。
因为蝲蛄的生活条件很苛刻，只有干净的淡水中才有，所以价格也很高，卖蝲蛄的小摊主是一位40多岁的大叔，带了有一箱子的蝲蛄，都是自己逮的，我问了价格，60一斤，我们这里的小龙虾大约30一斤，所以蝲蛄比小龙虾贵了2倍，许多人看到价格贵也不愿意卖。
这时来了一位中年大叔，好像对蝲蛄很感兴趣，和摊主攀谈了起来，他们聊天的时候说出了蝲蛄的优点和珍惜程度，蝲蛄只有在非常清澈的溪水中才能存活，所以肉质非常的鲜美，也没有小龙虾的腥味，不过比较难养殖，所以野生的蝲蛄价格更高，有些一斤卖几百上千元。
由于聊得投机，中年大叔又识货，所以以60元一斤的价格把一箱的蝲蛄全包了，这箱蝲蛄10斤多一点，大叔给了元，还说是买到好货了，这蝲蛄水产许多海鲜超市都不一定有卖的，我本来也想买2斤尝尝鲜的，不过大叔全买了也就算了，说不定以后有机会还能遇见。你们见过蝲蛄吗？吃过吗？价格如何呢