来到三亚，怎么能不吃海鲜呢？！
想吃得过瘾，又担心被宰。在选海鲜店之前我可是做足了功课，不仅看了大众点评和携程美食林甄选，就连TripAdvisor也看了，毕竟外国同胞们的评价也很重要嘛~最后选了在各平台都口碑很好的梅姐川味海鲜加工。
梅姐家有三家店，分别在第一市场、大东海、火车头，既然要吃，自然要去附近就是三亚最大海鲜批发市场的第一市场店啊！
打车到第一市场，旁边全是海鲜加工的店铺，梅姐家招牌很显眼，很容易就可以找到。店里很干净，服务人员都很热情，端茶倒水都非常及时，让人感觉非常舒心。
店里的小工直接带着去第一市场挑选海鲜，简直是贴心小帮手啊，有懂行的人带路完全不必担心被宰了。活蹦乱跳的海鲜买回来，做好了直接上桌，那鲜美的味道绝对不一样！虽然梅姐家的人气很旺，客人坐得满满的，但是上菜速度还是很快，没有多等就大快朵颐了一番。
像是基围虾这类的，不需要过度烹饪，白灼就刚好保留了最鲜美的味道，跟平时吃的那些冷冻虾完全不是同一种存在啊，鲜嫩弹牙，小丫头爱到不行，剥的速度都赶不上她吃的速度。对于带娃出游来说，完全不必担心宝宝吃不了，有些很温和的菜式，比如蛤蜊蒸蛋和海胆蒸蛋这一类的，既清淡又很鲜嫩，而且超有营养，特别适合小宝宝的胃口。
龙虾和扇贝都用了粉丝蒜蓉的做法，超级香！原本龙虾肉的鲜味会比基围虾稍微差一点儿，所以搭配蒜香刚刚好，味道相当美妙。
最妙的是，常吃海鲜的人都了解螃蟹和龙虾的钳子超难吃到，偏偏里面的肉又特别好吃，梅姐家把钳子都给敲开，只需轻轻一掰就是一大块蟹腿肉，简直太贴心了！小丫头自己抱着龙虾钳子啃得相当开心，而且海鲜上的粉丝也深得她的欢心。
清蒸石斑鱼也是非常推荐的一道，鱼肉超级鲜嫩，刺又不会太多，味道超级棒。向来爱吃鱼的小丫头，自己一个人吃了半条，她吃得这么high真是让我既开心又有点儿忧心她吃太撑。
也不能光顾忌着小丫头的胃口，既然是川味海鲜，辣是自然少不了的！
爆炒了芒果螺和蛏子王各一份，海南这边的海鲜跟北方不太一样，我们叫做“蛤蜊”的在这边都被称为“螺”，芒果螺的个头比较大，壳也比较厚，处理得超干净，一点儿沙子也没有，烹饪方法应该是用了辣酱，既不会太辣又很入味。
蛏子王完全超乎我的期待，个头实在是太大了，几乎有手掌那么长，肉质非常鲜嫩，爆炒的味道又很香，我几乎自己吃掉了一盘，从没想过蛏子也能这么好吃啊……
和乐蟹也是海南特产，更是当地四大名菜之一，自然也要品尝一下。香辣蟹的做法非常入味，真的是肉满膏肥，蟹脚蟹钳上的肉剥出来都满满的超紧实，连蟹壳里都是满满的蟹膏。
梅姐家的最不容错过的招牌菜是椒盐皮皮虾，大概也是做法最复杂的一道。先炸再炒，嘬在嘴里啃啃啃，连壳子都很有滋味，以前都是清蒸来吃，没想到椒盐的做法味道也很赞啊！而且皮皮虾非常新鲜，肉质很饱满，鲜嫩弹牙，果然是招牌啊！
如果吃多了海鲜觉得腻，主食一定要点一份椰子饭！米饭里渗透着椰子的香气，口感软糯清新，好吃到想打包一份带走！
还想打包带走的是梅姐家的椰冻和果冰！滑滑嫩嫩的口感，清新奶香的口味，冰冰凉凉的超解腻，不止是我，连小丫头和母后大人都被椰冻给圈粉儿了，可见有多好吃了！
总之，这顿海鲜实在吃得超满足，我们眼大肚子小又什么都想尝试，买了一大堆摆了一桌子，足够4-5人吃的量了。买海鲜花了多，加工费多，算下来人均多的价格，也是相当实惠了！
当天回去之后，肚儿圆圆的小丫头没有积食，连母上大人一向脆弱的肠胃也没有任何不适。果然下次还可以吃起来！而且还要去梅姐家吃！
到了三亚免不了要去大东海玩一圈，殊不知这里也是寻觅海鲜的好地方。
大东海广场临海的一侧都是海鲜排挡，又见梅姐川味海鲜加工，当然别无他选咯！
依旧是店里的小工带着去选了食材，这里的海鲜市场只有一家，但该有的都有，一样新鲜，价格也很合理，对我这种选择困难症来说反倒是福音了。
吸取了上次点太多最后浪费掉的教训，这次特地少点了几道。性价比超高的鲍鱼，招牌的皮皮虾，超新鲜的基围虾，海南特产和乐蟹，波士顿大龙虾自然都是少不了的，还特地给小丫头点了一个蛤蜊蒸蛋，以及母后大人爱吃的四角豆，和所有人都念念不忘的椰子饭。
大东海的这家梅姐非常圈好感，海鲜排挡的座位都是露天的，但是桌椅都干干净净，完全颠覆了我对大排档的固有印象。
店主小姐姐美美哒，服务也非常好，关键是景色够美啊！赏着大东海超美的海景，舒舒服服的吹着海风，靠海吃海，巴适得板~
跟第一市场的梅姐一样美味一样新鲜，我考虑下次是不是可以再去火车头的梅姐家吃一顿，不知集齐三家店能召唤什么呢？
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美伦卡尼
旅行媒体人，自由撰稿人，各大旅游机构签约达人。
自称M姑娘，热爱生活，热爱美食，热爱一切美好的事物，享受在路上的感觉。
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