文/海盗君(谢绝抄袭,所制作图片盗用必究)
标题:男子打包螃蟹重7两8,一看比4两4个头还小,饭店道歉:已退回差价
我们常说做生意一定要诚信,但遗憾的是,现实中越是老实诚恳的商人,越容易被挤压生存空间,落得个破产倒闭的下场。
老实商人讲诚信,这也就意味着他们要花更多的成本,有更少的利润空间,自然竞争不过那些缺斤少两的奸商。
浙江一饭店卖螃蟹“缺斤少两”,店家解释称“蟹壳烧过会缩小”。
谁知饭店这一次撞到了枪口上,他们不知道的是,这名顾客就是卖螃蟹的,对螃蟹的大小重量心里门儿清。
然而即便“作弊”遇到行家被戳穿,可饭店依然嘴硬,先是称“蟹壳烧过会缩小”,接着表示“我们买的螃蟹是带橡皮筋的”,最后更是把责任推到了工作人员身上。
在这里不得不佩服一下店家的“机智”,短短几分钟就能想出这么多解释,的确是有几分“急才”在身上的。
或者也可以说,也许店家早就提前想好了说辞?
浙江宁波的杨先生在一饭店打包了一份年糕炒蟹,回家之后他发觉不对劲。
螃蟹是按重量算钱的,元一斤。杨先生看到小票上写的螃蟹有7.8两,这个重量的螃蟹个头很大,但是饭盒里螃蟹的个头显然有点小。
于是杨先生来到饭店讨要说法,谁知饭店却不认账。
杨先生从饭店的鱼缸里捞出最大的一只螃蟹,倒掉托盘里不知道是不是故意盛放的水,一称才只有4.4两。
杨先生将饭盒中的蟹壳挑出来放在活蟹旁边,明显比这个最大的螃蟹小了一大圈。
店家见状解释称“蟹壳烧过会缩小”,杨先生反驳称自己就是卖螃蟹的。
店家又改口称他们买的螃蟹是带“皮筋”的,意思就是要连皮筋的重量一起算上。可那只最大的活蟹翻过来一看,大钳子上也是绑了皮筋的。
而且就算是因为皮筋,这皮筋重三四两是不是也太夸张了点?
店家最后只得改口承认自己的确有问题,但这个问题既不是称的问题,也不是螃蟹的问题,而是一名不专业的工作人员不小心搞错了:她直接带筐一起称重了。
这样“不专业”的店员一定很受老板喜欢,毕竟员工犯错老板就能多挣钱,哪个老板会不喜欢?
这样“天天”犯错的员工,老板不仅不会罚,相反还会开高工资、多发奖金吧?
这一次正好撞到枪口上,顾客正好是卖螃蟹的,如果这一次没被揭穿,这种“错误”是不是还会继续“意外”发生呢?
店方面对顾客的质疑,第一反应不是去和店员、后厨核实,而是直接选择反驳、解释,这样的举动很难不让人怀疑是不是因为“做贼心虚”。
令人惊讶的是,店方道歉称螃蟹实际重量是6.6两,那1.2两是筐重,已退还杨先生31元的差价。
顾客折腾半天也仅仅只是拿回原本属于自己的钱而已,而这6.6两是不是螃蟹的真实重量,相信只有店家自己心里清楚。
口碑需要慢慢积累,但毁掉口碑只需要一次不诚信。
对于这件事,你有什么想说的呢?