周末不用早起撵班车,可以悠闲的逛一下早市,9月份开海之后,新鲜的海产品非常多,抓紧时间多吃吃,解解馋;小黄鱼十五一斤,很新鲜;
有黄的梭子蟹,卖螃蟹的摊位上都会摆一个,招徕客人用的
梭子蟹大量上市,有黄的母蟹子,在农贸市场别想买到,螃蟹二十一斤
卖螃蟹的摊位前,一直都是一堆人,挑挑拣拣买螃蟹,都是公螃蟹,或者是二母子,本地土话叫二椅子
八带鮹超级好吃,回家开水一焯,大葱一拌,胶东名菜:葱拌八带
这一盆子活八代,忙着越狱逃跑,摊主忙不迭往回抓,八代十八一斤
扇贝,这种好吃,回家洗洗清蒸,沾着姜末醋,一家人能吃一盆子
石夹红螃蟹,比梭子蟹要小一些,2个大钳子很大,壳很硬,肉质很鲜,石夹红是在石头缝里活动的,记得小时候捣鼓一堆鸡肠子,提溜几个篓子去海边吊石夹红,一个潮水下来,能收货不少
石夹红就是这个模样的,这俩钳子太厉害啦,二十五一斤的石夹红
新鲜的小鲳鱼,就是太小了,比巴掌都小
活海参,摊主都帮着处理一下,连高压锅都带着,直接给高压一下,回家冻冰箱里,一天一个海参
标准的本地刀鱼,细溜溜的,宽一点的十五一斤
偏口鱼,非常新鲜,大一点的十二一斤,小的十块一斤,油煎一下吃,老人孩子吃最好,刺少
秋鲅鱼很新鲜,铮明瓦亮的,左边的是什么鱼啊?油鲅?三文鱼?
换个角度看,这到底是油鲅还是三文鱼?十五一斤,摊主说是三文鱼,鲅鱼十二一斤
老板鱼,老板鱼,新鲜的老板鱼炖汤喝
丑丑的安康鱼,摊主都给处理好了,回家洗洗就可以红烧了,鱼肝都给留着呢
毛蟹子,也就是河里的螃蟹,30一斤的,35一斤的,极少有人买,本地人不认河里的螃蟹
大闸蟹都有黄
这是什么菜?摆摊的大嫚说了一句,回家就忘了,从来木吃过
南瓜藤、地瓜秧子,说实话我也木吃过
花生都这样卖
秋天的葡萄一嘟噜一嘟噜的,丰收的季节
买一个石榴尝尝
告诉嫩了,不准扒帮,哈哈
买的石夹红回家清蒸,开水上锅,蒸十分钟左右
这个有黄,就是个头不大