齐鲁晚报·齐鲁壹点记者徐艳解发发
“黑榜曝光台”：日照市山海天任家台海鲜市场某摊位，普遍使用厚重塑料袋和粗橡皮筋，且多次整改仍未整改到位……近日，日照市市场监督管理局曝光了7家水产品销售店，其中6家都是因为使用过厚的塑料袋和过粗的橡皮筋而“上榜”。为规范海鲜市场的经营秩序，日照市市场监督管理局设立了海鲜计量“黑榜”制度，对海鲜销售环节的计量问题加大曝光力度，并将计量器具不符合标准和使用厚重塑料袋、粗橡皮筋来增重作为打击和曝光的重点。
23日上午9点，在日照市山海天旅游度假区任家台海鲜市场，十余家商铺左右排开都在售卖螃蟹等各种海产品。记者看到，每个商铺虽然水箱里的螃蟹大小不一，但基本上都被皮筋“束手束脚”，小螃蟹用的是较细的米色皮筋，价格多在30元一斤，较大的螃蟹则都用比米色皮筋稍粗一点的红色皮筋缠绕，螃蟹价格也是小螃蟹的1倍左右。同时，在每个商铺的明显位置，都悬挂着白色的塑料袋，记者用手一摸，厚度跟我们平时用的塑料袋也都差不多。
“我们市场现在有14家商铺在售卖海产品，为了规范市场海鲜的秩序，我们要求商家所用的塑料袋每个不能超过4钱（20克）的重量，而皮筋的也尽量采用细皮筋。一旦发现有商铺使用不符合规定的绑绳和包装袋，我们市场的管理人员会立即通知商铺进行改正。”任家台市场管理人员告诉记者。
随后记者又来到了日照市东港区石臼海鲜市场。在一家海鲜销售摊位前，一个工作人员正在熟练地给一只只螃蟹用红皮筋绑住两个“大钳子”。“这个大的螃蟹不把它的钳子给绑住了，一是我们在售卖时很容易就被它夹伤手，另一个是为了避免螃蟹之间打斗和相互伤害，如果不绑就会破坏卖相，间接增加了商户们的损失。记者看到，相较于任家台海鲜市场，这里的海鲜商铺售卖的螃蟹的个头相对大一些，每只螃蟹的重量基本上都在4两以上，而捆绑螃蟹所用的皮筋也相对的粗了一点。很多商铺的水箱下面还专门用盒子盛放了一些红色的皮筋，记者拿起一个放到水里试了一下，也并没有出现一些网友所说的皮筋吸水的情况。
日照市市场监督管理局的工作人员告诉记者，该局在全市范围内开展了海鲜市场计量专项整治行动，对全市所有集贸海鲜市场计量问题进行监督检查。其中，使用厚重塑料袋和捆扎绳增重行为也是此次专项行动的一项重要内容。
“厚重塑料袋多重才合格？螃蟹捆绑绳多粗才合适？其实在水产品销售领域并没有严格的标准。我们专项行动的目的就是引导商家规范经营、诚信经营，不要刻意用捆绑绳和塑料袋来增加商品的重量，从而引起消费者投诉。为了避免任何形式的额外增加商品的重量，我们在平常的监管工作中，也要求商铺在销售海产品时先称重再装袋。”该工作人员说，现在日照市场上使用较多的皮筋一斤可以称-个，而相对粗一点的红色皮筋一斤可以称-根。一只螃蟹如果用两根普通皮筋来捆绑，对商品重量的影响可以忽略不计。但如果用过粗的，还可以吸水的，那肯定是不允许的。
该工作人员告诉记者，“海鲜过度包装”可能会让个别商家获得一时的利益，但却不利于长久发展。日照市市场监督管理局通过专项行动，重点引导行业自律，全力推进日照的海鲜市场经营秩序健康发展。