最凶狠皮皮虾，两个大钳子能击碎玻璃，国人却馋得口水直流！
中国人好吃是在全世界都非常出名的，很多在外国人看来非常头疼的食物，在国人眼里却是难得的美味，甚至吃出来惊人的身价，比如原来是生物入侵品种的小龙虾和罗非鱼。因此，可以看出我们对吃也是非常大胆，敢于去勇敢尝试的。
相信大家应该都吃过或者见过皮皮虾的，作为一种海鲜，它的味道真的是无法挑剔，新鲜的皮皮虾有着细嫩紧实的虾肉，能带来Q弹的美妙口感，直接清蒸或者水煮还能品尝到谷氨酸钠这种氨基酸带来的清甜，真的是能鲜美到让人惊叹不已。当然，如果口味比较重的话，还可以选择椒盐的，这又是一种能惊艳味蕾的体验。
不过皮皮虾的种类非常多，有些却是非常凶猛的，特别是一种被称为雀尾螳螂虾的种类，号称是最凶狠的皮皮虾！它的颜色鲜艳外形美丽，但习性十分凶残，在海洋里非常强势，经常主动攻击其他鱼虾螃蟹，并且战斗力一流。据说，这种虾的两个大钳子发力之后能够直接击碎玻璃，如果打到人身上的话，疼痛程度简直和子弹打进身体差不多。
很多外国人听了都十分害怕，但总有人会为它的美丽倾倒，因为它的颜色和孔雀非常相似，颜色绚烂多彩，尾巴展开之后更是漂亮不已；而且身上的甲壳里面含有大量的糖类物质，所以在晚上能够反光，放在家里关灯之后，它依旧可以像珠宝一样闪闪发光，不知道的人还以为你开了夜光灯呢！不过它只能饲养在特制的加固玻璃箱里，不然一不小心让它负气出走就成了大麻烦。
可是国人看到这样的雀尾螳螂虾却是直流口水，为什么？因为在我们看来这样一种经常运动又十分有力量的皮皮虾，口感和味道一定非常棒，而且它还是无毒可食用的，这就更加不能阻挡中国人的脚步了。事实证明，越难得的食材味道越美味，因为雀尾螳螂虾里面的氨基酸更加丰富，吃起来味道愈加鲜甜不说，入口之后带来的那种独特弹牙口感也是一般皮皮虾无法比拟的。
因为好的食材只需要最简单基础的烹饪方法，就能品尝出它的独特美味了，所以有想尝试雀尾螳螂虾的朋友一定要吃清蒸的，这是小编最推荐的吃法，完全不会有腥味不说，还感受到海鲜最纯粹的滋味。