最近的高温又有些让人无法消瘦了，各地都在哀嚎“太阳为何你总是独宠与我”，在高温下，空调WiFi西瓜，晚饭有鱼有有虾，是小编心里最理想的生活方式了，而今天的虾就是咱们农村常见的“河虾”，河虾在虾里算是身份平民等级，但是味道取确实但上上等的。
以前在的农村里，河里到处都是，随便捕捞，就是几十斤，不过现在你别想再见到这番景象了。河虾随着数量的减少，价格也越来越高了，成了城里人追捧的稀罕物。
河虾在全国各地的都有，大到江河湖泊，小到小溪池塘，只要是淡水河域里都能生存，也叫青虾，略微透明的身材，长臂伸张，头部粗大，后部狭小，有五对的步足，其中两对钳子形状，后三对像爪子一样，看它的样子，是不是很眼熟，咱们的国画大师齐白石最爱画虾，他画的虾栩栩如生惟妙惟肖，记得小时候就看过，印象十分深刻，所以爱虾的人不一定都是吃货，真爱粉当如齐白石老先生啊。
不过吃货们还是最