小编昨天晚上买了一袋糖炒栗子，因为没有来得及趁热吃，结果凉了，剥的时候，特别的难剥，皮和果肉都粘在一起，扣都不下来。糖炒栗子虽然好吃，但是剥壳真的非常的难。很多人因为糖炒栗子不好剥壳，一般不会买它。还记得上小学的时候，父亲买了一大箱的核桃，它的外壳可比栗子坚硬多了，剥起来更难，所以吃核桃的时候，小编和妹妹就用锤子砸，或者砖头，有的时候还会用门缝夹，每次吃的核桃都不是完整的。大家在吃这些食物的时候，肯定也和小编一样，都有这样的问题吧，所以小编今天教大家如何轻松剥出果肉。
第一种：栗子
就像上面小编说的，栗子也是极易难剥壳的，要想剥出一个完整的栗子，当然是需要技巧的。
第一种方法：用开水煮
用厨房剪在板栗的同侧交叉处剪两下，剪出一个十字形状，然后放入锅中，倒入适量的清水，浸泡15分钟左右、再放入一点盐，开火煮至水开，就可以关火了，然后用手轻轻地一掐，一个完整的板栗就剥好了。
第二种方法：用微波炉加热
在板栗上面剪出一个十字形状，然后放入水里面浸泡一下，再放入微波炉里面加热，然后取出来就可以很轻松地剥壳了。在用微波炉加热的时候，要切记，千万别把栗子不开口就放入里面，微波炉很容易爆炸的。
第二种：核桃
核桃也不好剥，尤其是生的核桃，它的外壳太坚硬了。
第一种方法：借力
要是熟的核桃，那还很简单，取出两个核桃，然后用一个核桃的顶部抵住另一个核桃的开缝处，然后用力挤压，就能吃到核桃了。
第二种方法：蒸煮
将核桃清洗干净，然后放在锅中，蒸煮十分钟左右，取出来放入冷水里面降温，然后轻轻地一砸，核桃就被打开了。
第二种方法：借助水管
将自来水管放在台子上面，然后把核桃放在管子中间孔上，然后用锤子轻轻地敲，多敲几处裂缝，然后使用尖贴片和斜口的钳子，就可打开了。
要是经常吃核桃，那就买一把核桃钳，这样开核桃更简单。
第三种：花生仁去皮
有时候用花生做菜，花生是不需要花生皮的，就要将花生皮去掉，但是这不太容易，所以就要想办法了。
第一种方法：锅中油炸
最简单的方法就是将花生放入锅中油炸，等花生油炸酥脆之后，晾凉了就可以搓掉红衣了。
第二种方法：用温水浸泡
将花生清洗干净，然后放入温水里面浸泡五分钟左右，等到花生的表面去皮之后，就可以将红衣搓掉了。
这两种方法都是用热胀冷缩的原理还解决的。
这三种常见的食物，吃起来很费事，但只要学会了以上这些方法，让你轻松就能吃美味，还不费劲。是不是很实用呢，赶紧收藏起来告诉身边的人，他们一定会很喜欢的。